Annen anbefalt litteratur

Christian B Allan og Wolfgang Lutz, Bedre uten brød

Elaine Cantin, The Cantin Ketogenic Diet

Andreas Eenfeldt, Matrevolusjonen

Ferry og Hallstensen, Treningssuksess med lavkarbo

Pål Jabekk, Helt naturlig mat og trening

Malcom Kendrik, Det store kolesterolbedraget

Jan Kwasniewski, Optimal nutrition

Lars Erik Litsfeldt, Diabetes - nei takk og Spis deg sukkerfri

Stephen D. Phinney & Jeff S. Volek, The Art and Science of Low Carbohydrate Living og The Art and Science of Low Carbohydrate Performance

Dag Poleszynski, Iver Mysterud, Syk av sukker - frisk av fett

David Servan-Schreiber, Kreft & terrenget ditt

Thomas N. Seyfried, Cancer as a Metabolic Disease

Robert K. Su, Carbohydrates can kill

Gary Taubes, Good calories - Bad calories og Why we get fat

Eric C. Westman, Stephen D. Phinney & Jeff S. Volek: Den nye Atkinsdietten

Richard Wrangham, Catching Fire, How Cooking Made Us Human